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上一次去三重時,是黑皮第一次接觸到"炸去啃"

那時候黑皮對炸去啃的印象其實還滿驚豔的,將台式炸物融入了日式與美式的風格

不管是裝潢或者是食物本身的品質,都是很值得推薦給大家的

黑皮離開後一直很想在吃一次,但是黑皮所住的桃園還沒有炸去啃的分店

這一次與朋友們來到了SOGO百貨忠孝店逛街,中午時在B1的美食街選要吃什麼時,黑皮餘光中看到了"炸去啃"

二話不說,馬上帶朋友們去品嚐,剛好炸去啃在作活動,現在去吃也有優惠到

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但老實說,黑皮還是更愛去獨立的炸去啃店面

因為黑皮真的很愛它們的裝潢風格,如果我住附近的話,我是會常常光顧的那種

但忠孝SOGO店,就是大家平常百貨公司所看到的那樣,位子要共用,就是少了一種感覺與氛圍

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這一次所推的活動就是以下這張菜單

只要點丼飯系列的商品,在加50塊就可以從八種炸物中選擇兩樣

仔細換算下來還是滿划算的

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來到了這裡,人氣商品巨無霸雞排丼絕對是首選

是說也奇怪,同樣是雞排,但是卻跟外面餐車賣的有天壤之別

外酥內軟這種條件已經是基本了,但肉質真的很嫩

就連黑皮打包帶回家給家人吃的時候,都已經冷掉了

嫩度還是依然能維持住,重點是口感也很彈牙

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韓式辣脆雞丼

這一道黑皮超推,其實這就是巨無霸雞排的延伸版

但是淋在上面的韓式辣醬就真的有厲害到

這一碗是最快被秒殺光的,黑皮只能說年糕給太少了

因為真的很好吃 ,吃不過癮啦(敲桌.........

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PRIME厚切炸牛丼

大家都只知道黑皮本身不吃牛

但不得不說,當店員端上桌的時候,牛肉的色澤就是這麼的漂亮

聽其他朋友們說,這牛肉真的很讚,口感很棒

但至於有多棒,只能問能吃牛肉的你們了

 

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仔細一看,牛肉的肉汁從裡面跑了出來

連黑皮看到都想要破戒了,這畫面太讓人犯罪了

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目前吃的三碗丼飯,韓式口味的黑皮再一次大大的推一下

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雖然八樣炸物中是照自己的喜好去點

但是黑皮還是要跟各位說,甜不辣真的要點

因為真的會吃上癮,要走的時候還另外點兩份回家

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麻糬燒一份會有三個

這一次都是芝麻的口味,這個也很好吃

但是絕對要趁熱吃,如果冷掉的話,會少了麻吉燒原有的口感

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炸去啃的米血黑皮也滿愛的

表皮真的很酥脆,重點是還有淡淡的香氣

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點銀絲卷就是要加煉乳才對味

在外面點這一樣時,都只有灑上胡椒鹽而已

還好炸去啃能夠滿足黑皮想要的味道

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熱狗跟薯餅的部分比較沒有一個特點讓黑皮來形容

每個人口味不同,還是要依照不同喜好而訂

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胡椒餅

這個就真的很特別,第一次吃到胡椒餅也可以用炸的

味道也不像是外面賣的胡椒餅一樣

咬下去是豬肉,肉裡夾雜著淡淡的胡椒香氣

胡椒的味道不會太濃郁,這樣黑皮覺得反而剛剛好,自己本身滿喜歡的

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蘿蔔糕比較沒有中黑皮的胃口

但是真的很好奇,怎麼可以把蘿蔔糕炸的那麼剛剛好

口感上的酥是可以聽見聲音的,喀ㄘ一聲,多過癮啊!!

 

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一直到上次吃過炸去啃之後,黑皮馬上上網搜尋資料

才發現炸去啃是滿有名的名店,很多美食家還有各大媒體都有報導過

將台式鹽酥雞融入了不同的吃法,這裡的很多餐點真的都可以點來吃吃看

真得滿讚的!!而且真的很適合三五好友來喝個一杯啤酒的地方(但是這樣就要到專屬專賣店

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炸去啃 職人炸物(忠孝SOGO店)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/FriedGoBite/

地址:台北市忠孝SOGO B1 美食街

電話:0968-636399

 

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