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今天黑皮帶大家一起來品嚐捷運美食

 

搭乘新店線到大坪林站1號出口,就在新店圖書館旁

 

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黑皮的旅遊筆記 粉絲專頁

 

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這是今年初剛開幕不久的新餐廳"貝芮小廚房"

 

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貝芮小廚房以蔓越莓為主題,提供天然無負擔的輕食

 

主打低油、少鹽,讓來到這裡的客人吃的健康沒負擔

 

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這裡也有提供外帶的服務

 

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貝芮小廚房的蔓越莓全部都是由加拿大空運來台,與餐點結合成創新料理

 

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包子與饅頭全部都是純手工製作

 

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黑皮最喜歡的就是這種小而美的裝潢

 

簡單卻不失質感

 

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這裡的價位非常的親民

 

份量也很有飽足感

 

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服務人員送上蔓越莓鮮果汁 (只要是套餐都會有)

 

上頭一粒一粒的就是"奇牙籽"

 

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酸甜酸甜,真的很想要再來一杯

 

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每日的私房湯

 

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番茄的精華全都在這裡面

 

像這樣清淡養生的湯很適合黑皮

 

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黑皮今天點了馬鈴薯燉肉佐蒜香去骨雞腿排

 

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去骨雞腿排搭配蔓越莓醬簡直是太 Surprise 了

 

軟嫩的肉質,咬下去還可以看到流出來的肉汁

 

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沾著蔓越莓醬,超級清爽

 

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綿密的的馬鈴薯,入口即化

 

不知道燉了多久的時間

 

肉本身香氣十足,整個超入味

 

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這道是黑皮今天吃下來印象最深刻的

 

放入一顆蔓越莓一起蒸

 

蔓越莓的味道跟蒸蛋完全融合在一起

 

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不僅外觀吸引人

 

口感更是不在話下

 

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原本黑皮只有點套餐跟點心而已

 

結果看到隔壁桌的客人點了這道,然後一群朋友一直說超好吃

 

身為吃貨的黑皮不管肚子是不是已經飽了,就是先點再說

 

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綠色的誘惑簡直讓黑皮無法自拔

 

這是一道涼拌菜,不管是顏色還是味道都非常的正點

 

在這裡用餐就算吃得再多也不會覺得有負擔

 

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最後黑皮的點心上桌了

 

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蔓越莓蘋果塔

 

 

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光澤的外表,真得很想讓人想要直接咬下去

 

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一大塊的蘋果就這樣埋在餡裡面

 

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甜蜜蔓越莓

 

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有一點像蜜餞

 

但吃起來不會太甜也不會膩

 

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蔓越莓黑豆地瓜饅頭

 

光是用肉眼看就可以知道用在這顆饅頭的食材非常的多

 

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架子上也有許多自家公司生產的蔓越莓商品可以購買帶回家

 

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來到這裡真的要先訂位,只要是用餐的時間絕對是客滿

 

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金佛爺真得很喜歡在人家用餐的時候亂入

 

嚇到客人多不好意思啊

 

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貝芮小廚房打破傳統,將水果融入在我們平常使用的佳餚中

 

無形中將蔓越莓對人體的功效發揮到最大的效用

 

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年輕的老闆是一位非常養生的人(重點是非常的帥)

 

每天花時間研究不同的蔓越莓菜色

 

更間接的把這些健康創新飲食的帶給每一位饕客

 

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貝芮小廚房 Life berry kitchen

 

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 粉絲專頁 

 

地址:新北市新店區二十張路1巷3弄3號

 

電話:02-8911-0195

 

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