我搬家了!請點這裡繼續
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前一陣子在親戚家吃了一顆乳酪球

 

當咬下去的同時乳酪香也在嘴裡散發出來

 

那香氣是有後勁的,越嚼越香~越吃越濃郁

 

經過親戚的介紹後 ~ 我一直想要找時間跟小麥前來體驗

 

這次春節的年假 ~ 終於可以如願前往我的點心天堂了

 

我們利用衛星定位來導航

 

但越是快接近目的地的同時越是覺得好像走錯路了

 

因為它帶我們到巷子裡來回穿梭

 

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終於在眼前巷子的轉角看到了招牌"241甜點公園"

 

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它的外觀看上去真的不大~裝潢上也不像一般的咖啡廳用的很精緻或者是太多的裝飾

 

但吃完他們的餐點後,你絕對會有一種想法

 

就是真正好吃的東西是不需要完全靠裝潢的

 

簡單的擺設讓人感覺也舒服

 

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這家店剛經營不到半年,老闆與老闆娘是一對情侶

 

因為有了共同的興趣與理想而開了這家店

 

所以這家店讓我充分感受到"愛的力量"

 

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你看的到的裝潢~從裡到外都是情侶倆和家人一起完成的

 

這些拼布也是老闆娘自己拼貼的

 

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就連門牌也是自己用"拼豆"完成的喔

 

真的作的滿精細的

 

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走進店裡之後還是看到很多用拼豆製成的裝飾

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尤其是這款QR扣,真的可以掃描喔

 

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他們餐點的價位不高~對於食材上一點也不馬虎

 

不管點了哪一樣點心、或者是飲品

 

你一定會給個讚

 

這是他們的menu

 

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會抽菸的客人,這裡也有設置室外抽菸區喔

 

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黑皮很少對甜點有那麼高的評價

 

但這家的甜點會讓我們想要每一樣都試吃,因為他們的甜度都拿捏得剛剛好

 

老闆娘有說為了做出這些甜點

 

他們失敗過很多次,就是要給大家吃到好吃的點心

 

糖是店家親自熬煮的,不是添加外面賣的人工果糖

 

牛奶的部分也是有挑過的

 

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首先,黑皮點了這一杯"伯爵鮮奶茶"

 

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伯爵茶是以茶葉燻上佛手柑而製成

 

加入店家嚴選鮮奶

 

濃郁的奶茶香味中隱約泛著橘皮的甘甜

 

老闆娘說佛手柑中的 「 HMGF 」 成份,還可以降低膽固醇喔!!

 

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最厲害的就是這杯(黑皮和麥大大的推薦)

 

龍飛鳳舞(火龍果+鳳梨)

 

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紅紅的一杯,光是看就很想給他大喝個一口

 

這裡的果汁不會添加任何濃縮的化學物

 

每一杯都是百分百的原汁

 

裡面的甜是水果本身的甜

 

加入一點點的蜂蜜更是提升了果汁的風味

 

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如果你想吃飽一點的話,這裡也有賣土司盒子

 

黑皮點了它們的招牌

 

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黃金泡菜豬

 

裡面的豬肉是老闆娘親手醃製的

 

我只能說她醃製的功夫真的太厲害了

 

黃金泡菜+豬肉再搭配生菜小黃瓜

 

吃起來真的是太爽口了、完全不會膩

 

吃完了之後~黑皮忍不住又在點了一份

 

因為真的很好吃

 

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蜂蜜芥末雞腿排

 

這道也很好吃,吐司盒子裡面沒有任何一點空隙

 

蜂蜜芥末醬是由店家親自調製,風味非常滑順特別

 

內餡也塞得很飽實,口感真的很鮮嫩

 

要不是等一下還要留一點胃吃東西的話

 

這個口味我真的也很想再點一份

 

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黑皮是個餅乾老饕

 

在吃點心之前我習慣先吃店家的手工餅乾

 

看上去這個餅乾沒有待多的裝飾

 

我和小麥吃了一口南瓜子餅乾,互看了一點後同時點頭

 

因為吃餅乾怕的就是太乾,這個餅乾完全沒有這個問題

 

重點是中間的餡真的很好吃

 

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OK~感覺完全對了

 

整個就是很期待他們的甜點

 

再看完琳瑯滿目的冰櫃後

 

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我和小麥不約而同點了"芋見泥"(遇見你)

 

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這個名子實在是太夢幻了

 

不點實在不行

 

他們的芋頭泥是用新鮮的芋頭煮成泥

 

蛋糕裡面總共有雙層滿滿的芋頭泥

 

很香~~也不會太甜

 

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黑金磚

 

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這個甜點就像他們的店家一樣

 

看起來真的很一般,沒有什麼特別的

 

但是卻非常的有"內涵"唷!!

 

一個看起來簡單的巧克力蛋糕,卻有三種不同的呈現方式

 

吃起來超級有層次感

 

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它們的巧克力全部都是選用法國的巧克力

 

最外層的巧克力是苦的~裡面巧克力是甜的(不會太甜)

 

綜合在一起恰到好處

 

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黑森林蛋糕

 

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這一款蛋糕的外觀我覺得是最吸引人的

 

吃起來酸酸甜甜的綿密感

 

有如初戀的感覺(有沒有那麼誇張啊)

 

總之就是好吃啦

 

再次強調他們選用的巧克力是法國的巧克力

 

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接下來黑皮要介紹的也跟各位有關係

 

因為以下的產品都是可以跟他們訂購宅配到府的喔

 

提拉米蘇

 

初嚐一口覺得味道特別香濃

 

黑皮問過老闆娘後得知

 

一般的提拉米蘇為了降低成本都會添加較多量的鮮奶油

 

但是為了讓它有更香更濃的口感及味道,店家堅持把鮮奶油的比例調到最低唷!!

 

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這是他們的尺寸表和價位

 

大家可以參考

 

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接下來黑皮要介紹他們的人氣商品囉

 

就是他們的泡芙

 

你們絕對沒有看錯

 

這家的泡芙不像外面的泡芙是圓形的~而是長型的

 

咬下去的那一剎那,泡芙裡濃郁的香草味立刻充滿了整個口腔

 

也難怪它是熱門商品,黑皮完全相信~也口服心服

 

這不僅僅要嘗鮮~更是會讓你回頭一吃再吃

 

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文章開頭提到的~這家店的第一名"乳酪球"

 

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同時也在網路上讓客人一訂再訂

 

味道就不說了~因為黑皮也經想不到更好的形容詞了

 

真的就是吃完了之後,濃濃的乳酪味道會停留在你的嘴裡

 

而且不會膩~會一顆接著一顆的往嘴裡放

 

重點是它的口感是屬於外超酥~內餡也很飽滿

 

重點是他們的乳酪球,還有黑糖麻吉口味

 

簡直太貼心了~讓我吃到更不一樣的味道

 

黑皮和小麥大推特推

 

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如果你沒辦法親自到店裡吃到每一項商品

 

起碼可以跟他們訂購在家裡吃

 

如此清幽的午後,能吃到這些甜點

 

這何嘗不是種幸福呢

 

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順帶一提,這裡也有奶酪可以品嚐喔

 

夏季的時候會有更多的口味喔

 

原味、巧克力、芒果

 

還有一個口味你一定沒吃過

 

就是火龍果口味

 

老闆娘強調他們堅持不使用糖漿

 

都是用新鮮的水果製作

 

提供健康的甜點給客人是他們的理念

 

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老闆娘在像我們解說每一樣甜點的時候

 

語氣的堅定散發出他們對於自己甜點的自信

 

這一點是我很喜歡的

 

旁邊剛好就是公園(如同他們的店名一樣)

 

前來吃完甜點可以帶著小孩來玩玩

 

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轉角巷弄裡,發現一間豐富味蕾

 

讓人食指大動的幸福小店

 

"241甜點公園"

 

地址:新北市三重區仁昌街112號

 

電話:02-29750241

 

粉絲專業:請點我

 

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